作用机理:
通过刺激肠道产生免疫活性,灭活乳酸菌由小肠内派尔淋巴结吸收至体内,从而使免疫细胞变得活性化
耐酸性好
免疫活性非常高
180℃15分钟耐热,加热后色泽、味道未发生变化,仍能维持免疫活性
在水中和油中易分散
无过敏源
专利抗过敏用组成物
广泛应用于:
面包等烘焙食品
零食
肉干
牙膏、漱口水等口腔护理产品中
研究结果:
抗流感、抗过敏,抗轮状病毒的效果
改善特异性皮炎症状
改善牙周病
改善花粉症
与β-葡聚糖共用后的相辅相成的效果
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